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Lavazza Tierra Cuba

Café orgânico, 100% de plantações apoiadas pela Fundação Lavazza.

Intensidade: Corpo aveludado e uma doçura delicada

lavazza tierra cuba

UM ESPRESSO COM ALMA JUSTA

Um blend premium composto por 65% de Arábicas lavadas com 25% de Robustas lavadas e 10% de Robustas fermentadas por 72h, para um sabor equilibrado, com um corpo aveludado e uma doçura delicada.
Notas de amêndoas, especiarias e chocolate de leite e suave retrogosto a vinho.

Café de plantações apoiadas pela Fundação Lavazza em Santiago de Cuba e Grandma, com certificação orgânica Rainforest Alliance e pack 100% reciclável.

lavazza tierra cuba

Este café é torrado segundo o sistema de torrefação gentle roasting elaborado na fábrica “Factory 1895” da Lavazza, em Turim, que se dedica apenas à torra de cafés de especialidade, preservando e enaltecendo todas as particularidades dos melhores grãos de café.

lavazza tierra cuba

UMA HISTÓRIA DE SUSTENTABILIDADE

A Fundação Lavazza, em conjunto com 170 agricultores das áreas de Santiago e Granma, trabalha para promover o desenvolvimento e melhorar a qualidade do café cubano, atuando em 5 vertentes: preservação da floresta, melhoria das práticas agrícolas, melhoria da qualidade do café, empoderamento de mulheres e jovens e promoção de uma cadeia de abastecimentos mais curta.
lavazza tierra cuba

UMA VIAGEM POR CUBA

La Reserva de ¡Tierra! Cuba é uma história contemporânea única de um café que se preocupa com os produtores de café, consumidores e o meio ambiente. Graças à tecnologia blockchain, é possível acompanhar a jornada do café e o compromisso da marca com a sustentabilidade.

 

lavazza tierra cuba

MELHORIA DA QUALIDADE DO CAFÉ

A qualidade do café cubano é resultado do esforço conjunto de agricultores, agrónomos, Fundação Lavazza e Lavazza I&D.
A Lavazza implementou ainda um processo de fermentação controlada da Robusta, com leveduras selecionadas, para aumentar a complexidade do sabor do blend.
lavazza tierra cuba

O IMPORTANTE PAPEL DAS MULHERES

Em colaboração com as comunidades locais e o governo, a Fundação Lavazza promove iniciativas de educação destinadas a envolver as gerações mais jovens e as mulheres nos centros de produção e no processo de seleção do café, promovendo o emprego estável ao longo do ano.

lavazza tierra cuba

43-206 Daily Points   
43-206 Daily Points   
Notas
aromáticas
Frutos-Secos_120x120
Frutos Secos
Chocolate-de-Leite_120x120
Chocolate de Leite
Intensidade
Corpo aveludado e uma doçura delicada
Torra
Slow gentle
Ideal para
Espresso-Curto_xs
Espresso-Longo_xs
Composição
65% Arábica e 35% Robusta
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